Premium oglje – TORO | HOLY Palo Santo, 10Kg
Odkrijte najnovejše oglje v družini Žarovnije. 100% paragvajski les Palo Santo z nepogrešljivo aromo citrusov. To je močno in zelo trdo oglje, ki dolgo časa razvija zelo visoke temperature, zato je idealno za restavracije, ki ponujajo vrhunsko pečene specialitete z odprtega žara. Kot dodatek 10-20% ga lahko dodate v smoker, kjer bo s prijetno aromo oplemenitil v dimu počasi pečeno meso.
Lastnosti:
- Čas gorenja 50% daljši, kot z uporabo bukovega oglja
- Temperatura gorenja višja in konstantnejša, kot pri uporabi bukovega oglja
- 100 % naravni in ekološki proizvod
- Izjemna čistost in homogenost
- Prijetna aroma citrusov